와인은 뒤를 봐야 한다

와인은 뒤를 봐야 한다

2017-03-20T15:27:11+00:00 |TRAVEL & EATS|

The Three Foxes 생산자, 즉 와인 제조자를 뜻한다.

Alc 11.5% By Vol 와인의 알코올 도수가 대부분 13퍼센트라는 걸 감안하면 이 와인은 잘 넘어가는 편일 테다.

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어떤 와인이 정말 마음에 들었다면 수입사를 눈여겨본다. 그 수입사에서 수입하는 다른 와인도 당신의 입맛에 맞을 확률이 높으니까 말이다.

Clairette Blanche
포도 품종을 의미한다. 클레레트 블랑쉬는 프랑스가 원산지인 화이트 품종으로 머스키한 향 (사향)이 나는 사과 맛이 특징이다.

Sulfites 이 와인에 첨가됐다고 기재된 아황산염은 방부제다. 아황산염은 천식이 있는 사람들에게는 자극이 될 수 있다. 하지만 대부분의 사람은 전혀 문제가 없으니 안심하시길.

Unfiltered And Unfined 청징은 와인을 정제하는 작업을 말한다. 여과나 청징 과정을 거치지 않은 경우를 비간섭주의적 Non-interventionist인 와인 생산 방법으로 여겨지며, 이러한 와인은 거친 편이다.