딸기 디저트는 생각보다 가까이 있다

갑자기 딸기가 당기는데, 호텔 딸기 뷔페는 요원할 때 필요한 정보 모음. 제철 딸기는 길모퉁이 가장 가까운 근처 카페에도 있다.

브래덴코
베이커리 카페 브레댄코는 강진 메리퀸 딸기로 ‘생딸기 팡도르’, 생딸기 더블크루아상’, ‘생딸기 소보로’, ‘딸기우유’, ‘생딸기 쥬스’를 선보인다. 강진 메리퀸 딸기는 일반 딸기보다 과육이 단단하고 당도가 높다. 일조량이 풍부하고 해풍이 불어오는 전라남도 강진에서 재배되어 달콤한 과육의 풍미를 선사한다.

파리바게트
높은 당도와 풍부한 과즙, 선명한 빛깔을 자랑하는 지리산 산청 딸기와 레제르 크림이 조화로운 ‘산청딸기 케이크’, 폭신한 시트에 깊은 풍미의 우유 생크림과 싱싱한 생딸기를 풍성하게 올린 ‘시그니처 생딸기 듬뿍 생크림 케이크’가 일품이다. 딸기빵 속을 달콤한 딸기잼과 버터크림으로 가득 채운 ‘딸기 크림빵’, 촉촉한 후레쉬샌드빵 사이에 상큼한 딸기요거트 크림을 듬뿍 채운 ‘생딸기 요거트 샌드’ 등 다양한 베이커리도 출시했다.

크리스피도넛
신제품 딸기 도넛 4종을 선보인다. 딸기 크림치즈와 우유크림이 들어간 ‘리얼 딸기 트리플 케익’, 글레이즈드 초콜릿케익에 초코칩과 생딸기가 토핑된 ‘리얼 딸기 초콜릿 케익’, 티라미수 케익에 크림치즈가 필링된 ‘리얼 딸기 티라미수 케익’, 필라델피아치즈 케익큐브와 생딸기를 토핑한 ‘리얼 딸기 큐브치즈케익’으로 봄을 맛 본다.

파스쿠찌
‘당신은 지금 딸기가 먹고 싶다’는 문구를 앞세운 제철 딸기 음료 7종이 나타났다. 딸기, 파인애플, 복숭아, 코코넛이 어우러져 새콤달콤하면서도 청량감 가득한 슬러시 타입의 음료 ‘베리 트로피칼 크러쉬’, 새콤달콤한 딸기와 은은한 자스민 향이 만나 깔끔한 맛을 이룬 ‘베리 자스민 티 펀치’, 딸기와 밀크티, 펄이 환상의 조화를 이룬 ‘베리 버블 밀크티’, 신선한 우유와 딸기의 달콤함을 동시에 맛볼 수 있는 ‘딸기 라떼’, 제철 딸기의 진한 맛을 느낄 수 있는 ‘딸기 주스’ 등.

공차
공차는 딸기와 치즈 토핑에 힘을 쏟았다. 얼그레이티를 넣은 밀크티에 국내산 설향 과육이 들어간 ‘딸기 쏙쏙 쥬얼리 밀크티’, 딸기 밀크티에 쫀득한 치즈 쥬얼리, 바삭한 치즈 쿠키를 더한 ‘딸기 치즈 쥬얼리 쿠키 밀크티’, 상큼한 딸기와 고소한 치즈 맛이 어우러진 ‘딸기 치즈 쿠키 크러쉬’, 컵 벽면에 체리를 바른 ‘체리바른 딸기 크러쉬’ 등 골라먹는 재미가 쏠쏠하다.

탐앤탐스
상큼함을 충전해 줄 제철 딸기 음료 ‘베리 나이스 레볼루션’ 3종이 탄생했다. 매해 인기를 끄는 스데디셀러 ‘딸기 라떼’를 비롯해 딸기퓨레와 스파클링 워터가 청량한 ‘딸기 홍차 에이드’, 새콤한 딸기에 달달함을 더한 ‘딸기 초코 탐앤치노’를 선보인다. 해당 음료를 주문하면 유리로 만든 핸들 드링킹자를 무료로 증정한다.

엔제리너스
90여 년의 딸기 생산 역사를 지닌 논산 생딸기가 시즌 한정 음료로 변신했다. 국내산 생딸기가 듬뿍 들어간 ‘베리가득주스’, 진한 크림딸기라떼에 베이비 슈가 올라간 ‘스트로베리슈라떼’, 딸기 요거트에 진한 필라델피아 치즈케이크를 곁들인 ‘큐브베리치즈’, 상큼한 딸기와 달콤한 망고가 조화를 이룬 ‘더블베리망고’ 등 딸기 뷔페가 따로 없다.

할리스커피
더 진하고, 더 듬뿍 담은 딸기 음료 5종이 기다린다. 딸기 본연의 풍미를 진하게 담은 ‘더 진한 딸기 스무디’, 입안 가득 딸기 과육이 씹히는 ‘딸기 듬뿍 요거트 할리치노’가 올해의 신메뉴. 생딸기 주스, 딸기 라떼, 딸기 레몬티도 빼놓을 수 없다. 또한 시그니처 음료인 딸기 치즈케잌 할리치노를 떠먹는 형태로 만든 ‘딸기 치즈 케이크’, 꾸덕한 바스크 치즈와 부드러운 마스카포네 생크림, 상큼한 생딸기가 어우러진 ‘딸기 바스크 치즈’ 등 제철 딸기 케이크 4종을 출시했다.